El Gall Editor va començar a publicar l'any 1996 amb la col·lecció Llibres del món i de la bolla de teatre. Des d'aleshores s'hi han afegit noves col·leccions que han tractat temàtiques diverses en diferents gèneres literaris com són la narrativa, la poesia o l'assaig, entre molts d'altres. Més »